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西原村農家民宿

 今年もあと正味4日半!う、ブログ更新が遅れている!
という訳で、ありがちな「振り返り記事」に…安易!

 4月10日発行の創刊号の特集は「阿蘇ゆるっと博」。
阿蘇と周辺市町村を一つのパビリオンに見立てた
敢行博覧会がテーマだ。その中に西原村の農家民宿があった。
取材で訪ねた村の農家民宿は本当にアットホームだった。
自宅を宿に開放している農家は3軒。
坂本忠夫さん・ミチ子さん夫婦の「たわら山」、
広瀬純一さん・寿美子さん夫婦の「ひろせ」
そして東美智吉さん・美智子さん夫婦の「迂遠木戸」だ。
この3組の夫婦、実に仲が良くて和気藹々。
お互い幼馴染や古い友人で農家仲間だからかな。
誰かの家でのんびり茶飲み話をしている。
名前だってミチ子、美智吉、美智子…。一つの家族みたい。

農家民宿

 実際に泊まったのはリーダー格の坂本さんの家。
「西原村にはラブホテルはあるばってん、宿泊施設がなか。
村は川畑康成の『雪国』と似とるけん。(
(俵山の)長いトンネルを抜けるとどこはド田舎だった」
ベタだけど、笑っちゃう。
そんなこんなダラダラ話して笑って。で、出された夕食に
内心卒倒しそうになった。

たわら山夕食

 こ、この量と品数にビックリ
ご飯も含めて20品ですよ、20品!
撮影していたカメラマンも驚いていた。
これで1人前。む、無理。カメラマンと分け合うと言ったら、
「あら、それじゃ足りんでしょうが」。結局2人前。
広瀬さんが「最初はどがんな料理出していいか分からんで。
最初は17品出したら『多か~』って言われたけん、
12品にしたつ」。いや、20品あるじゃん…。
深夜まで酒盛りしながら必死に完食を目指したものの敗退。
でも、農家のお母さんの実力を見せられた気がした。

餌やり

坂本家は畑のほかに養鶏場を持っている。
農家民宿の体験プログラムとして卵拾いを組んでいる。
しかし、ちょうどこの日は生後数日のヒナを入荷したばかり。
食肉用鶏のヒナは飼育4,5か月ほどで若鶏肉として
食肉業者に渡される。坂本さんもヒナの餌やりに精を出す。
年4,5回ほどヒナを仕入れ、タイミングが合えば、
エサやり体験も可能だとか。

ひよこちゃん2

 フランス産のグランルージュという品種のヒナは
不通のヒナより大柄。でも、やっぱり可愛い
ところが、さすがに500羽、600羽ともなると
ピヨピヨ、バタバタ、ピヨピヨ、バタバタ
好き勝手に走り回り、じっとしていない、なかなか騒々しい~

ひよこちゃん

ピヨピヨピヨピヨピヨピヨピヨピヨピヨピヨピヨピヨ~
坂本さんがいきなり両手を「パンッ」と叩いた。
ひよこちゃんたち、ビックリ、一瞬シーン!
ピ…ピ…ピヨ、ピヨ、ピヨピヨピヨピヨピヨピヨピヨピヨ
ピヨピヨピヨピヨ~バタバタスタスタ
ひよこちゃんの静寂は3秒と続かなかった(^^)

 今頃、坂本家や他の2夫婦はどうしているのかな~。
阿蘇西原村にも雪が降っているのかな。
ひよこちゃんたち、寒さでピヨピヨ大合唱かな。
今年、取材でお世話になったみなさんに、改めて感謝します。
良いお年を。
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2011-12-26(Mon)
 

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プロフィール

Haruno

Author:Haruno
フリーペーパーふらっと編集長 フリーライター
居住地:福岡県福岡市
出版社勤務を経てフリーライターに。気づけば20数年!
カメラマン、デザイナーと「いい仕事したいね」と
フリーペーパー「ふらっと」を創刊。
ベテランスタッフで頑張ります! 

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